miso, szójában marinált tofu, wakame válogatás
1.500 HUF
pisztácia, pirított kacsamáj
3.800 HUF
fekete tigrisrák, cukkini, shiitake
3.500 HUF
forrázott szójabab, füstölt Maldon sóval, csípős szósz
1.500 HUF
bundázott csirke, kóreai BBQ
2.500 HUF
roku gin-yuzu zselé
3.400 HUF
csirkecomb filé, kínai kel, tahini
4.200 HUF
rákkal és hallal töltött tészta
4.500 HUF
guacamole, szarvasgomba, tonhal, shiso
8.900 HUF
A5+ wagyu-val töltött tészta
8.900 HUF
28.900 HUF
31.900 HUF
44.900 HUF
64.900 HUF
Minden kaviár mellé Philadelphia krémsajtot, mogyoróhagymát, főtt tojást és ropogós rizst tálalunk.
avokádó, aji amarillo paprika, koriander, chips válogatás
3.800 HUF
ropogós rizs
5.900 HUF
ropogós rizs
7.900 HUF
plantain chips
9.500 HUF
tonhal, lazac, avokádó, chips válogatás
10.900 HUF
4.900 HUF
6.900 HUF
14.900 HUF
wagyu,lazac,avokádó
8.500 HUF
yuzu-ponzu szósz
2.500 HUF
yuzu-ponzu szósz, szarvasgombás majonéz
3.500 HUF
fekete tigrisrák, fűszeres majonéz, togarashi
4.900 HUF
fűszeres majonéz, kaviár
6.900 HUF
lótuszgyökér chips, ananász és mango salsa, avokádó
4.900 HUF
parmesan chips, rukkola, szarvasgomba, olíva föld
5.900 HUF
édeskömény, zöldspárga, turbolya
6.900 HUF
yellowtail, kaviár, görög joghurt, kumkvat chutney
7.500 HUF
tonhal, kéksajt, ördögszekér gomba, kaviár
8.900 HUF
2.700 HUF
2.800 HUF
3.400 HUF
3.800 HUF
5.900 HUF
6.300 HUF
6.900 HUF
6.900 HUF
tonhal, lazac, yellowtail, szicíliai garnéla
14.900 HUF
szarvasgomba salsa
1.700 HUF
bottarga, finger lime
1.900 HUF
shiso, yuzu kosho
2.000 HUF
kumquat
2.100 HUF
kizami wasabi
2.200 HUF
kaviár
2.500 HUF
2.500 HUF
libamáj
3.000 HUF
marinált uborka
3.300 HUF
szarvasgombás vaj
3.600 HUF
1.600 HUF
1.600 HUF
szezonális zöldségek
1.900 HUF
lazac tatár, avokádó, wasabi, kaviár, újhagyma
2.600 HUF
tarisznyarák, avokádó, uborka
3.100 HUF
tonhal, újhagyma, fűszeres majonéz
3.300 HUF
lazac, guacamole, tortilla, togarashi
3.500 HUF
vegán krémsajt, lazac, avokádó
3.600 HUF
rák tempura, perzselt lazac, balzsamecetes gránátalma
3.600 HUF
tonhal, lazac, yellowtail, spárga
4.000 HUF
marha bélszín, tigrisrák tempura, spárga
4.800 HUF
hummusz, tahini, jalapeno, szarvasgomba
5.500 HUF
soft shell crab tempura, avocado, cajun spice, amarillo mayo
5.500 HUF
toro, szarvasgombás tahini, tokhal kaviár, uborkás tekercs
9.900 HUF
3.500 HUF
4.900 HUF
8.500 HUF
15.500 HUF
29.900 HUF
29.900 HUF
1.500 HUF
1.500 HUF
1.700 HUF
2.100 HUF
koriander, gránátalma, avokádó, yuzu-olíva dresszing
2.200 HUF
2.400 HUF
2.500 HUF
vanília, bogyós gyümölcsök, csokoládé
3.200 HUF
sárgadinnye, mango-gyömbér, málna
3.200 HUF
málna, ropogós ostya, keksz alap
3.300 HUF
yama fagylalt válogatás, csokoládés morzsa, vattacukor
3.900 HUF
400 HUF
400 HUF
400 HUF
400 HUF
400 HUF
lazac tempura guacamole, philadelphia, lazac avokádó, tempura perzselt lazac, tonhal, spider
california, szarvasgomba tahini, crunchy rainbow, o-toro nigiri (2db), szicíliai garnéla nigiri (2db), vörös márna nigiri (2db), sashimi válogatás
lazac avokádó, surf’n’turf, philadelphia, bélszín carpaccio, toro fekete kaviár, akami sashimi, lazac sashimi,
yellowtail nigiri (2db), lazac kaviár nigiri (2db),
perzselt wagyu szarvasgombás vajjal (2db)
lazac tataki mango, bélszín carpaccio,
avocado tatár, tonhal taco, lazac taco,
bluefin tonhal pizza, sashimi válogatás,
vörös márna sashimi (2pcs), surf'n'turf,
crunchy rainbow, toro fekete kaviár, csípős tonhal, california, lazac tempura guacamole
Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt)
Diófélék (mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia)
Földimogyoró és abból készült termékek
Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamutbúza vagy ezek hibrid változatai)
Halak és azokból készült termékek
Mustár
Puhatestűek és abból készült termékek
Rákfélék és azokból készült termékek, kagylófélék és azokból készült termékek.
Szezámmag és abból készült termékek
Szójabab és abból készült termékek
Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
Tojás és abból készült termékek
Zeller és abból készült termékek
Ételeink allergiát és intoleranciát okozó összetevőiről kérdezze kollégáinkat, vagy kérje tőlük besorolási táblázatukat.
Áraink forintban értendőek és tartalmazzák az Áfát.
A számla végösszegéhez 13% szervízdíjat számolunk fel.
Executive Chef: Endrődi Péter
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élményének fokozása érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Adatvédelmi irányelveinkról bővebben itt olvashat.